Подготовка к хранению полутуш крупнорогатого скота происходит в несколько этапов: в одном отсеке холодильной камеры мясо охлаждается за сутки, в другом отсеке полутуши замораживаются, развешанные на подвесных путях. В старом отсеке холодильных камер из сэндвич-панелей ППУ компании ПРОФХОЛОД был собран и установлен изолированный термический контур.
Вход в камеры оснащен холодильными распашными дверями с проемом для подвесных путей компании СЕВЕР. На низкотемпературный отсек были установлены двери с обогревом периметра.
Для поддержания температуры в объеме были установлены холодильные установки с холодильными агрегатами на базе компрессоров BITZER. В каждом помещении установлены воздухоохладители фирмы ALFA-LAVAL. Температурный режим и режим работы оборудования внутри холодильных камер контролируется щитом управления, оснащенный контролером CAREL.
Внимание!!! Выезд (в пределах 200 км от г. Москва) на объект, замер, расчет и подбор оборудования и холодильной камеры БЕСПЛАТНО. Обращайтесь по тел. 8 (495) 921-33-89
За более подробной информацией по поставке и установке холодильных камер с подвесными путями для полутуш обращайтесь по тел. 8 (495) 921-33-89