Оборудование для крупнейшего производителя мяса птицы

Холодильная установка на базе четырех полугерметичных винтовых холодильных компрессоров ( BITZER). Данная холодильная централь замораживает 26 тонн куриных тушек (бройлеров), уложенных в коробки. Все коробки укладываются на тележки, которые закатываются в холодильную камеру, собранную из строительных сэндвич панелей и оснащенную промышленными воздухоохладителями компании LU-VE. В камере достигается температура -35 °С. При такой температуре тушки с начальной температуры +12 °С замораживаются до -8 °С в грудке за 6-8 часов.

Для работы многокомпрессорной холодильной централи применяли воздушный конденсатор горизонтального типа фирмы LU-VE. Отличительной особенностью данного агрегата стало применение воздушного маслоохладителя, установленного в машинном отделении.

Для управления данным агрегатом применялся программируемый контролер pCO производства CAREL. В данный контролер установлен алгоритм работы винтовых компрессоров.

За более подробной информацией по запуску холодильных установок на птицефабриках обращайтесь по тел. 8 (495) 921-33-89